農産物検査員研修

皆様こんにちは！
昨日は、農産物検査員研修ということで、JAの取引先業者の精米工事の見学をさせて頂きました。






精米業者様には、お米に対しての思いや苦労等も聞かせていただきました。
また、精米工場の見学は初めてで保管倉庫に至ってもとても清掃が行き届いており、大変綺麗にされていました。精米を行い、出荷→消費者に届くまでになんと18工程の手間暇をかけておられるそうで、とても勉強になりました。
当管内で栽培されたお米も製品としてありましたし、驚いたのは私自身が検査した、お米があり、検査員としての責任感を身を持って感じさせられました！